Birambie op zuur
incl. btw, excl. verzendkosten
Gratis verzending voor binnenlandse bestellingen van meer dan €75
Standaard verzending 1 - 3 Werkdagen
Verse Surinaamse birambie en rode uien op zuur gezet met prachtige kruiden. De smaak hiervan is zoetzuur. Lekker voor op Surinaams belegde broodjes en verschillende rijstschotels. Dit product is veganistisch en vegetarisch.
De birambie is een zeer zure vrucht. Deze vrucht ter grootte van een kleine courgette smaakt naar azijn; wat voor veel mensen net een tikkeltje te zuur is om lekker te worden gevonden.
Birambie groeit in Suriname.
De rijpe groengele vruchtjes bevatten veel vitamine C en oxaalzuur. Overigens is de zure smaak van een vrucht dikwijls een teken dat er veel vitamine C in zit. Daarnaast zitten er alifatische (niet ruikbare) zuren in en enkele vormen van vitamine B3. Het bevat eveneens palmitinezuur en oliezuur.